Obwohl die Art und Weise der Aufbewahrung von Messern in einem magnetischen Regal ein Kinderspiel zu sein scheint, stiftet sie bei manchen Menschen Verwirrung.
Zeigen die Messer in einem wandmontierten Messerregal mit der Klinge nach oben oder nach unten? Auf den ersten Blick scheint es egal zu sein, aber ist es das wirklich? Es gibt nur wenige Möglichkeiten, dies zu tun, es ist also keine Raketenwissenschaft, aber dies ist die beste Anordnung, die wir gefunden haben.
Wie sollte ein perfektes Messerregal aussehen?
Wir haben viele nicht magnetische und magnetische Wandregale ausprobiert . Solche aus Stahl, solche aus Holz (rustikal, modern, klassisch), kurze und längere (wir konnten bis zu 50 cm finden, was ca. 19” entspricht), aber jedes Mal fanden wir einige Mängel. Da wir nicht in der Lage waren, das ideale Modell zu finden, beschlossen wir, einen Prototyp von Fachleuten aus Japan und Europa entwerfen und bauen zu lassen. An den Materialien haben wir nicht gespart. Wir verlangten, dass nur das beste Holz und der beste Stahl verwendet werden. Wir waren der Meinung, dass wir, wenn wir schon ein paar Hundert Euro für ein Messer ausgeben können, auch beim Aufbewahrungszubehör keine Abstriche machen sollten. Wir wollten etwas Hochwertigeres, um sicher zu sein, dass die Messer sicher aufbewahrt werden und dass das Gestell jahrelang hält. Wir lieben das schlichte Design und die Verarbeitung. Es hat die Tests in vielen verschiedenen Situationen bestanden.
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Wie platziert man die Messer auf dem magnetischen Gestell?
Es ist eine individuelle Entscheidung, aber wenn Sie unser Team bei Oishya Home fragen, bevorzugen wir es, den Griff des Messers unten zu halten (das spitze Ende nach oben). Der Grund: Wenn man nach oben greift, besteht keine Gefahr, dass man mit der Hand über eine Kante oder in die Spitze fährt. Wenn wir z. B. das zweite Messer auf der rechten Seite greifen, sind wir auf beiden Seiten sicher, solange wir nach dem Griff greifen, denn in der Nähe der Finger liegt keine Klinge frei.
Wir stecken unsere Messer etwa in der Mitte der Klinge auf das Gestell und nicht so nah am Griff, um es gut auszubalancieren. Das Gewicht des Messers sollte unterhalb der Halterung liegen, damit es sich nicht durch das Gewicht des Messers drehen kann.
Die meisten in unserem Team sind Rechtshänder, daher zeigt die Klinge aus Sicherheitsgründen nach links vom Gestell. Die meisten von uns setzen die längste Klinge auf die linke Seite und arbeiten sich dann nach rechts zurück. Auf diese Weise liegt die scharfe Kante des Messers links von dem Messer, das wir vielleicht greifen wollen, nicht so weit frei.
Da Messer in der Regel tiefer hängen, je länger sie sind, sollten Sie theoretisch den oberen Teil des Griffs des gewünschten Messers erreichen, bevor Sie in die Nähe der Klinge des Messers auf der rechten Seite kommen.
Wenn Ihr Regal recht niedrig ist, empfehlen wir, es mit der Spitze nach unten und dem Griff nach oben auszurichten. Denken Sie daran: Sicherheit geht vor. Greifen Sie nie nach einem Messer, ohne darauf zu achten, wo Ihre Hand hinkommt. Sie sind kein Profikoch am Fließband, nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie das Kochen und Ihre Werkzeuge. Ein Koch mit einer schlecht geschnittenen Hand kann nicht kochen, also seid vorsichtig, Leute.
Tipps und Tricks bei magnetischen Messerhaltern
Und schließlich sollten Sie die Ablage nicht mit zu vielen Messern überladen, denn Sie brauchen Platz zwischen den Messern, sowohl für sich selbst als auch für die Messer. Bei zu vielen Messern besteht die Gefahr, dass die Kanten stumpf werden oder abplatzen, wenn ein Messer über den Absatz eines anderen stolpert. Versuchen Sie, den Kauf von Metallständern zu vermeiden, da Metall auf Metall immer schlecht ist. Deshalb führen wir nur Messerständer und -ständer aus Holz, die die Schneide besser schützen und viel ordentlicher aussehen. Kaufen Sie ein anderes Gestell, wenn Sie so viele haben, oder entsorgen Sie Ihre alten Messer, das ist immer besser, als sie zu beschädigen.
Die Alternative: magnetischer Küchenständer
Manchmal möchte man keine Löcher in die Wand bohren (z. B. wenn man zur Miete wohnt und befürchtet, dass die Wände butterweich sind) oder man möchte seine Messer einfach lieber auf einer niedrigeren Ebene haben. In solchen Fällen ist die ideale Alternative ein Küchenständer, den Sie einfach auspacken und auf die Küchenarbeitsplatte stellen können.
Das war’s. Wir hoffen, dass wir Ihnen bei Ihrer Wahl geholfen haben. Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie uns bitte unter info@oishya.com an – wir helfen Ihnen gerne weiter!
