Japanische Messer für schönes, müheloses Kochen.
Kochen kann ein Vergnügen sein. Probieren Sie unsere einzigartigen japanischen Küchenmesser aus, die bei Hausfrauen und Spitzenköchen beliebt sind.
Über 600 Jahre Geschichte und Tradition
Wir arbeiten mit japanischen Familienbetrieben zusammen, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben und einzigartige, handgefertigte Küchengeräte herstellen.
Hervorragende Qualität
Unsere japanischen Handwerker verwenden die besten Materialien wie Damaszenerstahl, um Ihnen die schärfsten und haltbarsten Messer anbieten zu können.
Zeitlose Haltbarkeit
Wir sind uns der Qualität unserer Messer so sicher, dass wir Ihnen eine lebenslange Garantie auf sie geben.
Kochen, das Freude macht
Erinnern Sie sich an das erste Mal, als Sie mit Ihrer Großmutter oder einem geliebten Menschen gekocht haben? Das Gefühl, in der Küche zu stehen, die Aromen köstlicher Speisen und das Gefühl der Zusammengehörigkeit, das Kochen mit sich bringt? Wir von Oishya möchten Ihnen dabei helfen, diese schönen Erinnerungen wieder aufleben zu lassen und neue zu schaffen. Wir glauben, dass Kochen mehr ist als nur eine lästige Pflicht – es ist eine Möglichkeit, mit den Menschen, die man liebt, in Kontakt zu treten und bleibende Erinnerungen zu schaffen.
Wir verstehen, dass das Leben mit Arbeit, Familie und anderen Verpflichtungen sehr hektisch sein kann. Wir bei Oishya sind der Meinung, dass Kochen eine Form der Meditation sein kann und eine Möglichkeit, zu entschleunigen und den Moment zu genießen. Unsere Küchengeräte wurden entwickelt, um das Kochen einfacher und angenehmer zu machen, damit Sie sich darauf konzentrieren können, köstliche Erinnerungen mit Ihren Lieben zu schaffen.
Aus Liebe zum achtsamen Kochen
Wir bei Oishya haben es uns zur Aufgabe gemacht, schöne, hochwertige und einzigartige handgefertigte Produkte anzubieten, die lange halten. In einer Zeit der schnelllebigen Technologie und Wegwerfmode sind wir stolz darauf, Gruppen von kleinen Handwerkern zu unterstützen, die stolz auf ihre Wachsamkeit und ihren Respekt für das Handwerk sind, das keine Maschine replizieren kann.
Alle Oishya-Produkte werden in Handarbeit aus den besten Materialien und in kleinen Serien hergestellt, um die Qualität zu prüfen und die Langlebigkeit der Produkte zu gewährleisten. Wir verwenden keine vorgefertigten Materialien und wir produzieren keine Massenware. Wir glauben, dass wirklich großartige Produkte Präzision, Zeit und Leidenschaft erfordern.


Hochwertige Materialien
Handwerkliches Können ist das Herzstück unserer Arbeit. Wir verwenden keine vorgefertigten Komponenten, und wir produzieren keine Massenware.
Stattdessen arbeiten wir mit Kunsthandwerkern aus Japan und Europa zusammen, die stolz auf ihr Handwerk sind und einmalige Küchengeräte herstellen, die Generationen überdauern. Wir kombinieren ihre individuellen Traditionen, um einzigartige, minimalistische Stile zu schaffen, die funktional und schön sind.
Was verbirgt sich hinter Oishya?
Wir haben uns von dem japanischen Wort “oishii” inspirieren lassen, das viel mehr als nur “köstlich” bedeutet – es ist ein Wort, das eine angenehme Erfahrung in Verbindung mit Essen oder Trinken beschreibt. Für uns bedeutet Oishya, die Erfahrung zu genießen, eine hausgemachte Mahlzeit zuzubereiten und Freude zu bereiten.
Wir garantieren Ihnen, dass jedes Produkt, das Sie von uns erhalten, Sie dazu inspirieren wird, achtsame und köstliche Entscheidungen zu treffen.


