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Für die Ewigkeit gemacht. Wird verwendet, um Freude zu erzeugen.

Wir verbringen unzählige Stunden unserer Zeit mit der Zubereitung von Speisen und dem Kochen. Zu Recht verdienen wir Küchengeräte, die das Kochen einfacher und angenehmer machen.

Schließlich sind Essen und Kochen eine der Hauptquellen der Freude in unserem Leben. Sie haben die Macht, Menschen auf unvergleichliche Weise zusammenzubringen. Sie sind eine Möglichkeit, andere Kulturen kennenzulernen und zu entdecken, Traditionen mit anderen zu teilen und die eigene Kreativität zu erproben. Durch sie werden ewige Erinnerungen geschaffen, Traditionen in der Familie und im Freundeskreis weitergegeben, Leidenschaften entdeckt und Liebe und Freude geweckt.

Oishya hat sich mit der Überzeugung entwickelt, dass solche Momente ebenso wertvolle und zeitlose Werkzeuge verdienen. Deshalb bieten wir Küchenutensilien an, die aus den hochwertigsten Materialien hergestellt werden, die langlebig sind und mit denen man Freude haben kann.

Zeitlos

Zeitlose Erinnerungen. Zeitloses Design. Zeitlose Küchengeräte. Wir widerstehen den Verlockungen der modernen Zeit und sagen “Nein” zum Trend der schnellen Mode.

Wir glauben, dass für die Herstellung wirklich großartiger Produkte die gleichen Komponenten erforderlich sind wie für die Zubereitung einer großartigen Mahlzeit. Sie erfordern Präzision, Zeit und Leidenschaft, kombiniert mit den hochwertigsten Materialien.

Alle Oishya-Produkte sind für eine lange Lebensdauer konzipiert und hergestellt. Wir meinen es ernst, wenn wir sagen, dass wir wollen, dass unsere Produkte Ihnen über Generationen hinweg dienen.

Japanese blacksmith making kitchen knives
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Handwerkliches Können

Wir verwenden keine vorgefertigten Komponenten und wir produzieren keine Massenware. Wir überwachen persönlich den gesamten Herstellungsprozess, um die Qualität auf höchstem Niveau zu gewährleisten.

Wir reisen um die Welt, um exklusive Kollektionen von Küchengeräten zu entwickeln. Land für Land wählen wir aus und arbeiten mit Handwerkern zusammen, die stolz auf ihre Wachsamkeit und ihren Respekt für das Handwerk sind, das keine Maschine nachahmen kann.

Wir kombinieren ihre individuellen Traditionen mit einem einzigartigen minimalistischen Stil, um unverwechselbare Qualitätsprodukte zu schaffen. Die Ergebnisse sprechen für sich: einzigartige und schöne Designs von Küchengeräten mit optimaler Funktionalität, die zum Kochen inspirieren.

Wesentlich

Wir bei Oishya haben ein minimalistisches Herz. Wir glauben, dass unser Zuhause mit essenziellen, langlebigen Qualitätsprodukten gefüllt sein sollte. Wir sind große Verfechter von Qualität statt Quantität. Warum sollten Sie in zahllose Einzweckgeräte investieren, wenn Sie auch in ein paar hochwertige Werkzeuge investieren können, mit denen Sie fast jede Küchenaufgabe bewältigen können?

Wir bemühen uns, Ihnen wichtige Produkte anzubieten, die Ihnen in der Küche gute Dienste leisten werden. Wir möchten Ihnen dabei helfen, Ihren neuen Küchenbegleiter zu finden, der Ihre Zeit in der Küche einfacher und angenehmer macht.

Alle unsere Produkte sind darauf ausgerichtet, Ihre Küche zu rationalisieren und die Anzahl der Werkzeuge, die Sie kaufen müssen, zu reduzieren. Wir glauben, dass weniger mehr ist. Mehr Platz. Mehr Zeit. Mehr Seelenfrieden.

Sakai Kyuba Oishya Santoku Chefs Knife – Green Kitchenware Cooking at home
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Was bedeutet Oishya?

Bei der Wahl des Firmennamens haben wir uns von dem japanischen Wort “oishii” inspirieren lassen. Obwohl es oft fälschlicherweise mit “köstlich” übersetzt wird, bedeutet das Wort “oishii” viel mehr als das. Es ist ein Wort, das verwendet wird, um eine angenehme Erfahrung in Verbindung mit Essen oder Trinken zu beschreiben. So kann zum Beispiel ein wunderbares Erlebnis mit Freunden und Familie beim gemeinsamen Essen als oishii bezeichnet werden. Für uns bedeutet Oishya, die Erfahrung zu genießen, ein selbst gekochtes Essen zuzubereiten und Freude zu bereiten.

 

Smiling women using Sakai Kyuba knives in cooking party

Unsere Geschichte begann mit der Suche nach dem perfekten japanischen Messer...

Kamila, unsere Gründerin, war auf der Suche nach einem japanischen Messer, das sie ihrem Partner zu Weihnachten schenken wollte, und konnte nichts finden, das sowohl von guter Qualität als auch sein Geld wert war. Nachdem sie erfolglos in mehreren Londoner Geschäften und auf mit Kanji gefüllten Websites gesucht hatte, beschloss sie, sich direkt an die Quelle zu wenden und kontaktierte einen japanischen Schmied, der ihr ein Messer mit individueller Gravur anfertigte.

 

Sie verliebte sich sofort in das Messer, als sie es sah. Und ihr Partner tat es auch. Zweifellos war es ein ganz besonderes Geschenk, und sie erinnert sich, dass ihr Partner es stolz seinen Freunden und seiner Familie zeigte, wenn diese zu Dinnerpartys und Essensrunden kamen. Und dann passierte es: Sie sah die Freude, die dieses Stück auslöste, und beschloss, dass es nicht fair wäre, es für sich zu behalten, sondern dass sie es mit der Welt teilen wollte. Also gründete sie Anfang 2016 zusammen mit ihrer Highschool-Freundin Anna Oishya (damals noch Oishya genannt).

kamon logo light

Für die Ewigkeit gemacht. Um Freude zu schaffen.