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Leichte Pfannkuchen

Wer liebt keine Pfannkuchen? Mit diesem einfachen Pfannkuchenrezept werden Sie diese köstliche Leckerei jeden Tag zubereiten. Die Frage ist nur: süß oder herzhaft?

Was Sie brauchen:

  • 30 g Butter
  • 1 Tasse warmes Wasser
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Salz
  • Unterschiedliche Beläge (für süße Pfannkuchen): Bananen, Beeren und Nutella.

Anweisungen:

  1. Schmelzen Sie die Butter und geben Sie sie in eine Rührschüssel.
  2. Mehl, Milch, Wasser, Salz und Ei in die Schüssel geben. Verquirlen, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter schmelzen und in der Pfanne verteilen, damit der Teig nicht am Boden kleben bleibt.
  4. Dann einen Löffel des Teigs hineingeben und etwa 1 Minute lang auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind. Machen Sie das mit der gesamten Mischung und genießen Sie sie.
  5. Ps: Wir empfehlen, sie mit Früchten der Saison und einigen schokoladigen Aufstrichen zu kombinieren.

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Geschrieben von

Nicole

Nicole wrote for the Oishya Journal from 2017 to 2021: recipes, Japanese food culture and the early knife guides.