Drei Messer, eine Serie, in einer handgefertigten Holzbox.
Ein Set ist der einfachste Weg, eine Küche auszustatten – und der einfachste Weg, eine zu verschenken.
Jedes Oishya-Set besteht aus drei Messern einer Serie, aufeinander abgestimmt und gemeinsam verpackt. Jede Serie bietet zwei Zusammenstellungen:
- KATA — Bunka · Nakiri · Petty oder Santoku · Nakiri · Petty
- RYU — Santoku · Nakiri · Petty oder Gyuto · Nakiri · Petty
- KYU — Santoku · Nakiri · Petty oder Gyuto · Nakiri · Petty
NIJI, SHIN und die PAN-Brotserie sind nur als einzelne Messer erhältlich.
Die drei Serien, aus denen Sets entstehen
Wählen Sie die Serie danach, wie sie schneidet.
Jedes Set gibt es in zwei Zusammenstellungen und drei Grifffarben. Öffnen Sie eine Serie, um zu wählen.
Ein Hinweis zur Pflege
Ein Set kommt in einer handgefertigten Holzbox, bereit zum Verschenken oder Behalten. Handwäsche, abtrocknen, Holzschneidebretter, alle paar Monate mit dem Schleifstein schärfen. Die Methode finden Sie in der Messerschule.
Noch unentschlossen, welche Serie?
Die Vergleichsseite stellt die drei Set-Serien nebeneinander. Oder machen Sie das Quiz, und wir empfehlen Ihnen eine.