Thunfisch in Sushi-Qualität, trocken getupft und quer zur Faser geschnitten: So gelingen gleichmäßige Scheiben, die sich perfekt zu Tataki anbraten lassen.
Tataki
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Thunfisch in Sushi-Qualität, trocken getupft und quer zur Faser geschnitten: So gelingen gleichmäßige Scheiben, die sich perfekt zu Tataki anbraten lassen.