Für nur wenig mehr bietet KATA einen spürbaren Leistungssprung. Sein VG10-Stahlkern hält eine unglaublich scharfe Kante, was weniger häufiges Schärfen bedeutet. Die 3-lagige Konstruktion macht die Klinge haltbarer und pflegeleichter. Der sichtbare Stahlkern verleiht Ihrem Schneideerlebnis einen Hauch von Kunstfertigkeit. Wenn Sie gerne kochen und ein Messer suchen, das mit Ihren Fähigkeiten wächst, ist das KATA eine ausgezeichnete Wahl.