Aomori Hiba Küche Schneidebrett – Wasabi x Oishya – Klein

(7 customer reviews)
Size: Small

Dieses japanische Schneidebrett hat die richtige Beschaffenheit und einen exzellenten Klingenkontakt, der Ihnen hilft, Ihre Messer zu schützen. Aomori Hiba ist eines der besten Materialien für Schneidebretter und hat einen lang anhaltenden reichen, erfrischenden Holzgeruch, der Ihr Zuhause mit einem Gefühl von Natur erfüllt. – Das Brett wird in einer weißen, sauberen, minimalistischen Box mit einem goldenen Stempel der Originalität geliefert – Kleine Größe: 38x 20,5 x 3cm

Beschreibung des Produkts

Das Aomori Hiba Schneidebrett

Obwohl es oft übersehen wird, ist das Schneidebrett vielleicht das wichtigste Werkzeug (nach den Messern) in Ihrer Küche für die Zubereitung von Mahlzeiten. Unser japanisches Aomori Hiba-Schneidebrett wird aus japanischen Aomori Hiba-Bäumen hergestellt, die hervorragende Eigenschaften haben: Sie sind leicht, antibakteriell, antiallergisch, ultraleicht und fleckenabweisend, was sie zu einem hervorragenden Material für Schneidebretter macht. Wir möchten, dass Sie lange Freude an unseren Produkten haben, deshalb werden die Produkte von Wasabi x Oishya mit so viel Herz und Verstand hergestellt. Unsere Veredelung erfolgt grundsätzlich ohne Beschichtung, denn wir möchten, dass Sie den ursprünglichen, erfrischenden Geruch, die warme Haptik und die schöne Maserung des natürlichen Holzes mit Ihren fünf Sinnen genießen können. Sobald Sie eine Schachtel öffnen, werden Sie das reichhaltige, erfrischende Holzaroma riechen, das ein Merkmal des lang anhaltenden natürlichen Sinns von Aomori Hiba ist. Da wir wirklich möchten, dass Sie das Aroma genießen, haben wir die Schachtel sanft mit japanischer Wickelfolie umwickelt. So bleibt das Aroma im Inneren erhalten, ohne dass die Atmung des Holzes gestört wird. Das ist das Verpackungsgeheimnis von Wasabi. Das Brett kommt in einer weißen, minimalistischen Schachtel mit einem goldenen Stempel der Originalität. Sie eignet sich gut für ein offizielles Geschenk. Unser Aomori Hiba Japanese Cutting Board trägt die japanische Signatur von Wasabi x Oishya.

Aomori Hiba-Holz

Es gibt drei Arten von Holz, die als drei japanische Edelhölzer bekannt sind: Aomori Hiba, Kiso Hinoki und Akita Sugi, die wir für unsere Materialien verwenden. Sie sind für ihre hohe Qualität und Robustheit bekannt und wurden für den Bau von Prachtbauten, Tempeln und traditionellen Empfangsräumen verwendet. Aomori Hiba enthält einen höheren Anteil an Hinokitiol, einem Inhaltsstoff, der mehr Bakterien abtötet als jedes andere Holz. Es enthält antibakterielle und schimmelhemmende Eigenschaften. Zusätzlich zu dieser Wirkung wirkt Hinokitiol geruchshemmend, so dass Schneidebretter aus Aomori Hiba seit langem einen guten Ruf genießen und in japanischen Haushalten weit verbreitet sind. Sie werden von japanischen Profiköchen als qualitativ hochwertige Bretter verwendet, auf denen man bequemer schneiden kann und die weniger rutschig sind. Dieses Holz ist auch besser für die Schärfe Ihrer Messer, was bedeutet, dass die Schärfe Ihrer Küchenmesser länger anhält und hygienisch ist.

Handwerkskunst

Unsere Aomori Hiba Schneidebretter sind aus massivem Naturholz gefertigt und werden weder mit Leim noch mit einer chemischen Beschichtung zum Schutz versehen. Da jedes einzelne Stück von Handwerkern mit großer Sorgfalt hergestellt wird, können wir nicht in großen Mengen produzieren, aber wir überprüfen die Qualität immer selbst unter den strengen Prüfkriterien für Sie, unsere wichtigen Kunden. Aomori Hiba wächst langsam und fest in einer rauen natürlichen Umgebung auf, die Handwerker, mit denen wir zusammenarbeiten, verarbeiten es sehr sorgfältig und respektvoll. Sie können die Seele des Handwerkers spüren, wenn Sie die fertige Oberfläche sehen.

Die Spezifikation

Weight1.1 kg
Dimensions42 × 23.5 × 3 cm
Size

Small

Material

Vorbereitung vor dem Gebrauch

  • Waschen Sie beide Seiten des Brettes vor dem ersten Gebrauch mit einem weichen Schwamm und einem milden Küchenreiniger. Spülen Sie es gut ab. Ein mit Wasser imprägniertes Brett verringert das Eindringen von Lebensmittelsäften oder -gerüchen in das Brett und bewahrt den ursprünglichen Holzduft länger.
  • Bei Aomori Hiba-Brettern ist es am einfachsten und effizientesten, das Brett mit Mineralöl zu ölen oder Bienenwachs zu verwenden, um ein Absplittern zu verhindern. Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel Ölen Sie Ihr Schneidebrett, warum, wie, womit und wann?

Tägliche Pflege und Wartung

  • Nach dem Gebrauch eines Brettes waschen Sie es bitte mit einem weichen Schwamm und einem milden Küchenreiniger. Spülen Sie es gut ab, bevor Sie das Wasser abwischen, um es trocken zu halten.
  • Wenn Sie das Brett sterilisieren, waschen Sie es zuerst mit einem milden Küchenreiniger und übergießen Sie es dann mit kochendem Wasser. Wenn Sie es vor dem Desinfizieren nicht waschen, kann der Geruch von Lebensmitteln zurückbleiben.
  • Wenn Sie Bleichmittel verwenden, imprägnieren Sie das Brett vor dem Auftragen des Bleichmittels mit Wasser, damit der Geruch nicht in das Brett gelangt.
  • Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht. Legen Sie das Brett am besten an einen luftigen Ort im Schatten, wenn Sie es draußen trocknen. Direkte Sonneneinstrahlung kann zu Verwerfungen oder Rissen führen.
  • Wenn das Brett nachdunkelt, waschen Sie es mit einem Schwamm und einem Reinigungsmittel.
  • Dunkle Stellen und Flecken lassen sich durch Polieren mit Schleifpapier der Körnung 200 entfernen. Sie können auch Natriumbikarbonat mit Wasser auftragen. Lassen Sie diese Mischung ein paar Mal auf den fleckigen Stellen einwirken und spülen Sie dann mit Wasser nach. Beachten Sie, dass einige Flecken je nach Tiefe des Kratzers durch Messerschnitte nicht perfekt entfernt werden können.
  • Vermeiden Sie es, das Brett in der Spülmaschine oder im Trockner zu reinigen. Scharfe Reinigungsmittel oder hohe Temperaturen können zu schweren Schäden, Verformungen und Rissen führen.

Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch

  • Da dieses Produkt aus natürlichem Holz besteht, kann es sich je nach Luftfeuchtigkeit in Ihrer Umgebung leicht verziehen. Dies ist aufgrund der Eigenschaften des Materials unvermeidlich. Wenn dies geschieht, machen Sie die Oberfläche eines Brettes nass, legen Sie die gewölbte Oberfläche auf und lassen Sie sie ein paar Stunden liegen. Sie wird in den ursprünglichen Zustand zurückversetzt.
  • Trocknen Sie ein Brett nicht in der Mikrowelle oder im Ofen, da es sonst Risse bekommen kann.
  • Beachten Sie, dass das Waschen mit einem harten Material wie einem Schrubber zu Druckstellen auf dem Brett führen kann.

Häufig gestellte Fragen

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