Sie haben endlich den Schritt gewagt und in ein gutes Messer investiert – oder … vielleicht in mehrere gute Messer. Ihre Klingen verdienen einen Aufbewahrungsort, an dem ihre Schneiden so lange wie möglich unversehrt bleiben. Wenn Sie kleine Kinder haben, sollten Sie auch dafür sorgen, dass die messerscharfen Klingen nicht in Reichweite sind. Hier erfahren Sie, was Sienicht tun sollten, und wie Sie es richtig machen.
Versuchen Sie es nicht zu Hause (oder an einem anderen Ort)
Es ist keine gute Idee, Ihre Messer zusammen mit anderen Küchenwerkzeugen und Besteck in einer Schublade zu verstauen. Es ist nicht nur ein schneller Weg in die Notaufnahme, wenn Sie beim Eisessen das Ende der Klinge erwischen. Das Abrutschen gegen andere Metallgegenstände beschädigt auch die Messer, so dass sie schneller stumpf werden, da hilft auch der beste Schleifservice nichts.
Die beste Art der Aufbewahrung von Messern
Obwohl es eine Fülle von Messeraufbewahrungsmöglichkeiten gibt, von High-Tech bis High-Style, zu einer Vielzahl von Preisen, sind die besten Werkzeuge, die jemals erfunden wurden, letztlich magnetische Gestelle und Blöcke.
Sie ermöglichen nicht nur die sichere Aufbewahrung von Messern, sondern sparen auch Platz. In einer kleinen Küche nutzt eine an der Wand montierte Magnetleiste ungenutzte Plätze; wenn Sie den Luxus von viel Platz haben, hält ein spezieller Messerblock die Messer fest im Griff.
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Letzten Endes kommt es bei der Aufbewahrung von Messern, egal wofür Sie sich entscheiden, auf zwei Dinge an: Sie müssen fest und sicher aufbewahrt werden (vor allem, wenn Kinder in der Nähe sind). Die scharfen Kanten sollten beim Einsetzen oder Herausnehmen niemals das Aufbewahrungsstück berühren, und Sie sollten ein Messer niemals so aufbewahren, dass es auf der spitzen Kante ruht. Aus diesem Grund leisten Lösungen mit Magneten gute Arbeit.
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