Dieses Brett wird aus einem einzigen St\u00fcck erstklassigem europ\u00e4ischem Nussbaum gefertigt \u2013 satte, dunkle T\u00f6ne und eine feine Maserung machen jedes Exemplar ein wenig anders. Nussbaum liegt bei genau der richtigen H\u00e4rte: fest genug f\u00fcr das t\u00e4gliche Schneiden, nachgiebig genug, um Ihre besten Messer zu schonen. Ein Holz, zu dem Profik\u00f6che greifen.<\/p>\n
Es besteht aus massivem Nussbaum, ganz ohne Leime und Klebstoffe, wird von Hand seidenmatt gehobelt und mit lebensmittelechtem Mineral\u00f6l behandelt, das das Holz n\u00e4hrt und sch\u00fctzt.<\/p>\n
Mit 42 x 23,5 x 3,5 cm und integrierten Griffmulden an beiden Enden bietet es echte Arbeitsfl\u00e4che und l\u00e4sst sich dennoch leicht anheben und wenden. Leicht erh\u00f6hte R\u00e4nder halten Fl\u00fcssigkeit zur\u00fcck.<\/p>\n
Ebenso gut macht es sich als Servierbrett f\u00fcr K\u00e4se, Aufschnitt und Brot \u2013 und entwickelt mit den Jahren und gelegentlichem Nach\u00f6len eine warm gl\u00e4nzende Patina. Gemacht, um \u00fcber Generationen zu bestehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dieses Schneidebrett zeigt die Sch\u00f6nheit von erstklassigem europ\u00e4ischem Nussbaumholz. Die \u201egenau richtige\u201c H\u00e4rte des Nussbaums schont Brett und Messerschneiden gleicherma\u00dfen \u2013 \u00e4hnlich wie das gesch\u00e4tzte japanische Aomori Hiba. Die satten, dunklen T\u00f6ne schaffen eine sch\u00f6ne Arbeitsfl\u00e4che. Die pr\u00e4zise Verarbeitung sorgt f\u00fcr sauberen Klingenkontakt und erh\u00e4lt die Sch\u00e4rfe Ihrer Messer. Mit gro\u00dfz\u00fcgigen 42 x 23,5 x 3,5 cm bietet es reichlich Platz zum Vorbereiten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":57371,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[9047,8995],"product_tag":[9505],"class_list":["post-40879","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cutting-boards-zubehor","product_cat-zubehor","product_tag-holz","pa_material-nusbaum","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"supplier_id":null,"supplier_sku":"","barcode":null,"atum_controlled":true,"out_stock_date":null,"out_stock_threshold":null,"inheritable":false,"inbound_stock":null,"stock_on_hold":0,"sold_today":0,"sales_last_days":0,"reserved_stock":null,"customer_returns":null,"warehouse_damage":null,"lost_in_post":null,"other_logs":null,"out_stock_days":0,"lost_sales":0,"has_location":false,"update_date":"2026-07-29T01:29:29","atum_locations":[],"atum_stock_status":"instock","restock_status":false,"low_stock_amount":0,"sales_update_date":"2026-07-29T01:29:29","calc_backorders":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40879"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119320,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40879\/revisions\/119320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40879"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40879"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}