{"id":66425,"date":"2018-06-23T18:48:27","date_gmt":"2018-06-23T17:48:27","guid":{"rendered":"https:\/\/oishya.com\/journal\/entrmpeln-sie-ihre-kche-mit-japanischen-methoden\/"},"modified":"2026-01-24T16:51:58","modified_gmt":"2026-01-24T16:51:58","slug":"entrmpeln-sie-ihre-kche-mit-japanischen-methoden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishya.com\/de\/journal\/entrmpeln-sie-ihre-kche-mit-japanischen-methoden\/","title":{"rendered":"Entr\u00fcmpeln Sie Ihre K\u00fcche mit japanischen Methoden"},"content":{"rendered":"\t\t
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Manche Menschen k\u00f6nnen mit einem unordentlichen Home-Office oder einem unordentlichen Schlafzimmerschrank leben. Das ist bei der K\u00fcche nicht akzeptabel. Wir alle m\u00fcssen essen. Wenn die K\u00fcche unordentlich ist, kann das einen sp\u00fcrbaren Einfluss auf Ihren Lebensstil haben. Deshalb ist es f\u00fcr Ihr Wohlbefinden \u00e4u\u00dferst wichtig, Ihre K\u00fcche zu entr\u00fcmpeln und aufzur\u00e4umen. Japan hat sogar einen besonderen Namen f\u00fcr sein Heilmittel – <\/em>danshari.<\/a><\/em><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Danshari ist ein japanisches Konzept der Entr\u00fcmpelung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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danshari – \u65ad\u6368\u96e2
\u65ad – ablehnen
\u6368 – entsorgen
\u96e2 – trennen<\/h4>\n

Rein, sauber, aufger\u00e4umt und ausgewogen – all das sind Worte, die man verwenden kann, um Innenr\u00e4ume im japanischen Stil zu beschreiben. Und welcher Ort in Ihrem Zuhause eignet sich besser daf\u00fcr, dieses Aussehen und diese Gef\u00fchle zu vermitteln als die K\u00fcche. Sie ist ein Ort, an dem es jeden Tag gesch\u00e4ftig, unordentlich, hei\u00df und unordentlich zugehen kann. Wenn Sie sich nicht zum Kochen inspirieren lassen, weil Sie die ben\u00f6tigten Utensilien nicht finden oder nicht genug Platz haben, kann das Ihre emotionale und k\u00f6rperliche Gesundheit beeintr\u00e4chtigen.
Deshalb hat das Oishya-Team die folgenden Empfehlungen entwickelt, die Ihnen dabei helfen sollen, Ihre K\u00fcche zu entr\u00fcmpeln und den Stauraum zu maximieren – damit Ihre K\u00fcche f\u00fcr Sie und Ihre Familie funktioniert. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1. Bestandsaufnahme und Entr\u00fcmpelung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Man muss den Feind kennen, bevor man ihn bek\u00e4mpfen kann. Machen Sie zun\u00e4chst eine vollst\u00e4ndige Bestandsaufnahme Ihrer K\u00fcche. Nehmen Sie alles aus den Schr\u00e4nken und Schubladen heraus und legen Sie nur die Dinge zur\u00fcck, die Sie brauchen und verwenden. Fragen Sie sich: Habe ich dieses Ger\u00e4t in den letzten 9 Monaten benutzt? Werde ich es in den n\u00e4chsten 9 Monaten benutzen? Wenn die Antwort nicht eindeutig “Ja” lautet, entfernen Sie es.
Weniger ist mehr.<\/strong>
Warum? Es gibt Ger\u00e4te, die jede K\u00fcche braucht, aber wenn Sie zu viele Ger\u00e4te und Geschirr in Ihren Schr\u00e4nken und Schubladen haben, ist es schwierig, auf sie zuzugreifen, was bedeutet, dass Sie sie nie benutzen werden. Besser ist es, sich auf das Wesentliche zu beschr\u00e4nken und die Dinge so aufzubewahren, dass sie leicht zug\u00e4nglich sind und man sich keine unn\u00f6tigen Gedanken \u00fcber Wartung oder Reinigung machen muss. Das zwingt Sie auch dazu, mit dem, was Sie haben, kreativ umzugehen.
Anstatt ein Dutzend Rot- und Wei\u00dfweingl\u00e4ser, 30 Wassergl\u00e4ser in verschiedenen Sets, vier Martinigl\u00e4ser, sechs Sektfl\u00f6ten und 10 Becher in einem Schrank zu haben, sollten Sie Ihre Gl\u00e4ser reduzieren. Bewahren Sie die Gl\u00e4ser, die Sie t\u00e4glich benutzen, in Reichweite der Sp\u00fcle und des Geschirrsp\u00fclers auf und spenden Sie die \u00fcberz\u00e4hligen Gl\u00e4ser oder lagern Sie sie woanders. Auch brauchen Sie wahrscheinlich nicht eine Schublade f\u00fcr Geschirrt\u00fccher und eine weitere f\u00fcr Topflappen. Sechs Geschirrt\u00fccher und zwei Topflappen sind wahrscheinlich ausreichend und passen gut in eine Schublade. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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2. K\u00fcchenhelfer<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es gibt verschiedene Produkte f\u00fcr die Organisation jeder K\u00fcche, aber in minimalistischen K\u00fcchen im japanischen und skandinavischen Stil k\u00f6nnen diese Artikel einen gro\u00dfen Unterschied ausmachen.<\/p>\n

Schr\u00e4nke<\/em><\/h4>\n

Verwenden Sie eine Erh\u00f6hung, damit Sie Dinge wie Gew\u00fcrze, Speise\u00f6le und Backdekorationen in Ihren oberen Schr\u00e4nken gut sehen und greifen k\u00f6nnen. Scheuen Sie sich nicht, Regale zu verstellen, um Dinge leichter erreichen zu k\u00f6nnen. Es ist nicht so schwer, wie es aussieht, und kann einen gro\u00dfen Unterschied machen. Durch den Einbau von Schubladen mit Auszug in den Schr\u00e4nken l\u00e4sst sich der Platz f\u00fcr Dinge wie Vorratsbeh\u00e4lter oder Geschirrt\u00fccher maximieren, und auch tiefe Regale eignen sich gut, damit die in den hinteren Bereichen gelagerten Lebensmittel nicht vergessen werden. Durchsichtige Beh\u00e4lter helfen dabei, gleichartige Gegenst\u00e4nde zu sortieren, und eignen sich hervorragend, um T\u00fcten mit Reis, Nudeln, Chips und Keksen aufrecht zu halten.
Wenn der Platz besonders knapp ist, k\u00f6nnen Sie Ihre am h\u00e4ufigsten verwendeten T\u00f6pfe und Pfannen an einem h\u00e4ngenden Topfgestell aufh\u00e4ngen. Es gibt zwei Arten von Topfhaltern, die an der Wand oder an der Decke befestigt werden k\u00f6nnen, und die viel Platz in den unteren Schr\u00e4nken freimachen. Wann immer Sie in einer K\u00fcche Platz brauchen, sollten Sie nach oben schauen! Gibt es in der H\u00f6he Platz f\u00fcr Regale oder Haken? <\/p>\n

Speisekammer und K\u00fchlschrank<\/em><\/h4>\n

Suchen Sie nach vielseitigen Organisationsprodukten wie Mason-Gl\u00e4sern. Solche, die sich leicht reinigen lassen, oder stapelbare, durchsichtige Plastikbeh\u00e4lter. Und wenn Sie nur wenig Platz in der Speisekammer oder im Schrank f\u00fcr Trockenprodukte haben, k\u00f6nnen gro\u00dfe Mason-Gl\u00e4ser, die mit roten Linsen oder Spinatnudeln gef\u00fcllt sind, auch als Dekoration dienen. <\/p>\n

Schubladen<\/em><\/h4>\n

Schubladenteiler k\u00f6nnen in flachen Schubladen verwendet werden, um Messl\u00f6ffel, ein Fleischthermometer, einen Dosen\u00f6ffner, einen Korkenzieher, eine Zange und Messer<\/a> leicht zu finden und zu verstauen.<\/p>\n

\"Babuschka
Die japanische Version der russischen Matrjoschkas<\/figcaption><\/figure>\n

Unterschiedliche Gr\u00f6\u00dfe, gleiche Gegenst\u00e4nde: <\/em>Wenn Sie nicht \u00fcber Sets von Beh\u00e4ltern und anderen Werkzeugen und Accessoires in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen verf\u00fcgen k\u00f6nnen, versuchen Sie, Sets von Gegenst\u00e4nden mit abnehmender Gr\u00f6\u00dfe zu kaufen oder zu behalten, die ineinander gestellt werden k\u00f6nnen, wie z. B. Matrjoschkas – die ber\u00fchmten russischen Puppen.<\/p>\n

\"Untersetzer<\/a>
Unser Set mit 3 Untersetzern passt<\/a> z. B. gut in den Innenraum und nimmt nicht viel Platz weg.<\/figcaption><\/figure>\n