{"id":57177,"date":"2021-12-15T11:45:42","date_gmt":"2021-12-15T11:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/oishya.com\/journal\/baba-ganoush-recipe\/"},"modified":"2023-05-07T16:29:41","modified_gmt":"2023-05-07T15:29:41","slug":"baba-ganoush-recipe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishya.com\/de\/journal\/baba-ganoush-recipe\/","title":{"rendered":"Baba Ganoush"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"57177\" class=\"elementor elementor-57177 elementor-50836\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-063c36b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"063c36b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f6d3a3f\" data-id=\"f6d3a3f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e4d7e02 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e4d7e02\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Im heutigen Artikel m&#246;chten wir unser perfektes Baba-Ganoush-Rezept mit Ihnen teilen. F&#252;r diejenigen unter euch, die es noch nie probiert haben: Baba Ganoush ist &#228;hnlich wie Hummus, aber die Basis sind Auberginen anstelle von Hummus. &#196;hnlich wie Hummus wird Baba Ganoush als Dip oder Aufstrich gegessen und passt perfekt zu Fladenbrot und rohem Gem&#252;se.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54f382d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"54f382d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was Sie brauchen:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-500a9d8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"500a9d8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li1\">4 Auberginen<\/li>\n<li class=\"li1\">4 Knoblauchzehen<\/li>\n<li class=\"li1\">4 Essl&#246;ffel Zitronensaft<\/li>\n<li class=\"li1\">&#189; Tasse Tahini<\/li>\n<li class=\"li1\">&#8532; Tasse Oliven&#246;l<\/li>\n<li class=\"li1\">1 Tabs Paprika<\/li>\n<li class=\"li1\">Salz zum Abschmecken<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a43182 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a43182\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-50840\" src=\"https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533.jpg\" alt=\"Baba ganoush recipe ingredients\" width=\"3936\" height=\"2624\" srcset=\"https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533.jpg 2000w, https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533-768x512.jpg 768w, https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533-700x467.jpg 700w, https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533-150x100.jpg 150w, https:\/\/cdn.oishya.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/06213706\/DSC04533-64x43.jpg 64w\" sizes=\"(max-width: 3936px) 100vw, 3936px\" \/><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74e63eb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"74e63eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Anweisungen:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43f77c5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"43f77c5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ol class=\"ol1\">\n<li class=\"li1\">Heizen Sie den Ofen auf 230 Grad Celsius vor.<\/li>\n<li class=\"li1\">Schneiden Sie die Auberginen mit einem<a href=\"https:\/\/oishya.com\/sakai-kyuba-chefs-knife-21cm-the-gyuto-mediterranean-blue\/\"> scharfen Messer<\/a> und einem <a href=\"https:\/\/oishya.com\/de\/zubehor\/cutting-boards-de\/\">Schneidebrett<\/a> der L&#228;nge nach in zwei H&#228;lften.<\/li>\n<li class=\"li1\">Bestreichen Sie die geschnittenen Auberginen mit Paprika. Legen Sie Ihr Backblech mit Pergamentpapier aus und legen Sie die Auberginen mit der Schnittfl&#228;che nach unten darauf.<\/li>\n<li class=\"li1\">Backen Sie die Auberginen, bis sie innen weich sind. Dies sollte etwa 30-40 Minuten dauern.<\/li>\n<li class=\"li1\">Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abk&#252;hlen lassen. Mit einem gro&#223;en L&#246;ffel das Fruchtfleisch (das Innere) der Aubergine aush&#246;hlen, dabei die Haut aussparen.<\/li>\n<li class=\"li1\">Das ausgeh&#246;hlte Fruchtfleisch der Aubergine in einen Mixer geben. &#214;l, Knoblauch, Tahin, Salz und Zitronensaft hinzugeben.<\/li>\n<li class=\"li1\">P&#252;rieren, bis die Mischung blass und cremig wird. Abschmecken und nach Belieben Salz oder Zitronensaft hinzuf&#252;gen.<\/li>\n<li class=\"li1\">Das Baba Ganoush in eine Serviersch&#252;ssel geben und genie&#223;en!<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fd0f54 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3fd0f54\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sehen Sie, wie man Baba Ganoush zubereitet:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-477f110 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"477f110\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><div class=\"video-container\"><iframe title=\"Baba ganoush recipe\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R-Uh_ULtQsM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im heutigen Artikel m&#246;chten wir unser perfektes Baba-Ganoush-Rezept mit Ihnen teilen. F&#252;r diejenigen unter euch, die es noch nie probiert haben: Baba Ganoush ist &#228;hnlich wie Hummus, aber die Basis sind Auberginen anstelle von Hummus. &#196;hnlich wie Hummus wird Baba Ganoush als Dip oder Aufstrich gegessen und passt perfekt zu Fladenbrot und rohem Gem&#252;se. Was [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50839,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"footnotes":""},"categories":[9249,9249],"tags":[],"class_list":["post-57177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes-cooking-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57177"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57177\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishya.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}