{"id":116578,"date":"2019-12-30T21:09:11","date_gmt":"2019-12-30T21:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/oishya.com\/?p=116578"},"modified":"2026-03-29T13:39:19","modified_gmt":"2026-03-29T12:39:19","slug":"wie-man-den-tisch-richtig-deckt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishya.com\/de\/journal\/wie-man-den-tisch-richtig-deckt\/","title":{"rendered":"Wie man den Tisch richtig deckt"},"content":{"rendered":"
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Du planst eine Dinnerparty oder hast G\u00e4ste zu den Feiertagen? Verbessere deine Gastgeberk\u00fcnste mit drei schnellen und einfachen M\u00f6glichkeiten, den Tisch richtig zu decken.<\/h2>\n<\/div>\n

Den Tisch decken ist oft eine hastige, Last-Minute-Aufgabe, bei der du dich fragst, wo Besteck, Teller, Servietten und Gl\u00e4ser richtig platziert werden. Mach dir keinen Stress bei deiner Essensplanung und halte den Fokus auf dem Essen, deiner Familie und deinen Freunden \u2013 mit diesen supereinfachen Ideen zum Tischdecken. Schau dir auch diese beeindruckenden (und erschwinglichen!) Rezepte an.<\/a><\/p>\n

Beginne mit einem einfachen Gedeck, um den Tisch aufzuh\u00fcbschen und eine lockere Stimmung f\u00fcr deine Dinnerparty oder Feiertagsrunde zu schaffen. F\u00fcr ein formelleres Gedeck f\u00fcgst du weitere Teile hinzu, indem du zus\u00e4tzliche Teller, Besteck, Gl\u00e4ser und andere Servierst\u00fccke auf den Tisch bringst, wie unten beschrieben.<\/p>\n

Du wirst im Handumdrehen zum Dinnerparty-Profi!<\/p>\n

Einfaches Gedeck<\/b><\/h3>\n

\"Tischgedeck\"TASTE OF HOME<\/span><\/span><\/p>\n

Dieses Gedeck ist f\u00fcr die meisten Anl\u00e4sse geeignet, und du f\u00fcgst einfach bei Bedarf weitere Teile hinzu.<\/p>\n

Der Speiseteller wird in der Mitte des Gedecks positioniert und alles andere darum herum platziert. Das Besteck wird dann in der Reihenfolge um den Teller angeordnet, in der es benutzt wird:<\/p>\n

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  • Links vom Teller liegt die Gabel.<\/li>\n
  • Rechts vom Teller liegen Messer und L\u00f6ffel. Das Messer wird rechts vom Teller platziert, mit der scharfen Seite zum Teller zeigend. Rechts vom Messer liegt der L\u00f6ffel.<\/li>\n
  • Ein Wasserglas steht \u00fcber dem Messer.<\/li>\n<\/ul>\n

    Servietten k\u00f6nnen bei einem informellen Gedeck unter die Gabeln oder auf den Teller gelegt werden.<\/p>\n

    <\/div>\n

    Informelles Dinner- oder Mittagessen-Gedeck<\/h3>\n

    \"\"TASTE OF HOME<\/span><\/span><\/p>\n

    Beginne einfach mit dem einfachen Gedeck und erg\u00e4nze es mit diesen Elementen:<\/p>\n

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    • Wenn ein Salat serviert wird, wird die Salatgabel links von der Speisetgabel platziert. Lass die Salatgabel weg, wenn kein Salat serviert wird, oder lege sie rechts von der Speisetgabel als Dessertgabel, wenn es passt. (Die Dessertgabel kann auch zum Dessert an den Tisch gebracht werden.)<\/li>\n
    • Wenn Suppe serviert wird, stelle die Sch\u00fcssel auf den Teller und lege einen Suppenl\u00f6ffel rechts vom Getr\u00e4nkel\u00f6ffel.<\/li>\n
    • Salat- oder Brotteller kommen links von den Gabeln. Positioniere Butterteller \u00fcber den Gabeln mit dem Buttermesser quer \u00fcber den Teller.<\/li>\n
    • Tasse und Untertasse stehen \u00fcber den L\u00f6ffeln, mit dem Henkel nach rechts. Wein- oder Wassergl\u00e4ser k\u00f6nnen links von der Kaffeetasse platziert werden.<\/li>\n<\/ul>\n

      Formelles Dinner-Gedeck<\/h3>\n

      \"Formelles<\/p>\n

      TASTE OF HOME<\/span><\/span><\/p>\n

      Beginne mit dem Gedeck f\u00fcr ein informelles Dinner oder Mittagessen und erg\u00e4nze es mit den folgenden Ideen:<\/p>\n

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      • Wei\u00dfwein- und Rotweingl\u00e4ser (falls n\u00f6tig) werden zusammen mit den Wassergl\u00e4sern links von der Kaffeetasse positioniert.<\/li>\n
      • Die Getr\u00e4nke-, Suppen- und\/oder Dessertl\u00f6ffel liegen rechts vom Messer oder k\u00f6nnen beim Servieren von Suppe oder Dessert an den Tisch gebracht werden.<\/li>\n
      • Um es eleganter zu gestalten, lege einen Platzteller unter den Speiseteller.<\/li>\n<\/ul>\n

        So machst du ein Sit-Down-Dinner besonders<\/b><\/h3>\n

        Die Feiertage sind die perfekte Zeit, um dem Tisch etwas Eleganz zu verleihen. Anstatt eines lockeren Familienessens, bei dem das Essen von einer Person zur n\u00e4chsten gereicht wird, veranstalte ein formelles Sit-Down-Dinner, bei dem individuelle Teller mit Essen den G\u00e4sten serviert werden. So geht’s:<\/p>\n

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        • Halte die G\u00e4steliste klein.<\/li>\n
        • Hole dein gutes Porzellan, Kristall, Silber und die besten Leinentischdecken heraus. Verwende Platzkarten, damit die G\u00e4ste nicht raten m\u00fcssen, wo sie sitzen. Du kannst sogar eine ausgefallene Serviettenfaltung w\u00e4hlen.<\/li>\n
        • Achte bei der Wahl eines Tischgestecks darauf, dass es nicht zu hoch ist (10 bis 12 Zentimeter sind eine akzeptable Maximalh\u00f6he), sonst k\u00f6nnen die G\u00e4ste einander nicht \u00fcber den Tisch sehen.<\/li>\n
        • Serviere Vorspeisen und Getr\u00e4nke im Wohnzimmer, bevor alle Platz nehmen. So hast du einen Gang weniger an den Tisch zu bringen.<\/li>\n
        • Bevor du die G\u00e4ste an den Tisch bittest, f\u00fclle die Wassergl\u00e4ser und stelle Brot und Butter zum Weiterreichen bereit. Wenn du einen Salat servierst, richte einzelne Salatteller an und stelle sie an jeden Platz. \u00dcberlege, die Salatteller einige Stunden im K\u00fchlschrank zu k\u00fchlen, damit das Gr\u00fcn knackig bleibt.<\/li>\n
        • Wenn deine Teller ofenfest sind, stelle den Ofen auf die niedrigste Temperatur und lege die gestapelten Teller zum Vorw\u00e4rmen hinein, w\u00e4hrend ihr Salat und Brot genie\u00dft. Wenn dein Geschirr nicht ofenfest ist, sp\u00fcle es kurz unter hei\u00dfem Wasser ab und trockne es direkt vor dem Bef\u00fcllen.<\/li>\n
        • Wenn die G\u00e4ste den Salat aufgegessen haben, r\u00e4ume die benutzten Teller und Besteckteile ab. Bereite dann die einzelnen Speiseteller in der K\u00fcche vor und garniere sie.<\/li>\n
        • R\u00e4ume vor dem Dessert alle Teller vom Tisch, einschlie\u00dflich zus\u00e4tzlicher Gl\u00e4ser, Salz- und Pfefferstreuer und Beilagesch\u00e4lchen.<\/li>\n
        • Serviere das Dessert und die Kaffeetassen. Stelle Zucker und Sahne auf den Tisch.<\/li>\n
        • Widerstehe der Versuchung, den Tisch abzur\u00e4umen und mit dem Abwaschen zu beginnen \u2026 das kann warten, bis die G\u00e4ste gegangen sind.<\/li>\n<\/ul>\n<\/header>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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