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Roasted cod with pea, edamame and asparagus risotto

Gebratener Kabeljau mit Erbsen, Edamame und Spargelrisotto

Das brauchen Sie: Kabeljau-Rückenstück 4 Portionen frischer Kabeljau-Rücken, mit Haut 2 Esslöffel Olivenöl 20 g ungesalzene Butter koscheres Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Knoblauchpulver Risotto mit Erbsen, Edamame und Spargel 1l Gemüsebrühe, Würfel oder frisch 3 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt 25 g ungesalzene Butter 150 g Spargelstangen, fein 10 g Edamame 250 g Risottoreis 250 […]

chicken butter oishya cooks

Butter-Huhn | Oishya kocht

Butterhähnchen wurde 1948 in Nordindien erfunden. Die Zubereitung in einer buttrigen Bratensoße mit Sahnezusatz verleiht der Soße eine seidig-weiche, reichhaltige Konsistenz. Meine Version ist nicht so buttrig, aber trotzdem lecker. Warum ist Butterhähnchen eine der besten Ideen für Ihre Halloween-Dinnerparty? Nun, es schmeckt großartig und passt hervorragend zu all den kürbishaltigen Speisen und Dekorationen 🙂 […]