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Handwerkliches Können

Handwerkliches Können

Unser Ziel ist es, schöne, hochwertige und einzigartige handgefertigte Produkte anzubieten, die lange halten. In einer Zeit der schnelllebigen Technologie und Wegwerfmode sind wir stolz darauf, Gruppen von kleinen Handwerkern zu unterstützen, die stolz auf ihre Wachsamkeit und ihren Respekt für das Handwerk sind, das keine Maschine nachahmen kann. Alle Oishya-Produkte werden in Handarbeit aus den besten Materialien und in kleinen Serien hergestellt, um die Qualität zu prüfen und die Langlebigkeit der Produkte zu gewährleisten. Wir verwenden keine vorgefertigten Materialien und wir produzieren keine Massenware. Wir glauben, dass wirklich großartige Produkte Präzision, Zeit und Leidenschaft erfordern.

JAPAN

Herstellung von Messern

Japanische Messer werden nach denselben Methoden handgefertigt, die schon vor über 1.000 Jahren zur Herstellung von Samurai-Schwertern verwendet wurden. Im Laufe der Jahre haben die Japaner ihre Klingenherstellungstechniken perfektioniert, was zu Messern mit einem guten Ruf und unvergleichlicher Qualität geführt hat.

Bei Oishya haben wir mit einem der angesehensten und talentiertesten Schmiede aus Osaka unter dem Namen Sakai Kyuba zusammengearbeitet. Unsere Klingen werden in Sakai handgefertigt, dem Geburtsort der traditionellen japanischen Messer mit einer 600 Jahre alten Schmiedetradition. Jede Klinge wird sorgfältig mit Techniken geschmiedet, die von der Familie unseres Schmieds über Jahrhunderte hinweg perfektioniert wurden.

Als echte japanische Qualitätsmesser werden unsere Sakai Kyuba-Klingen in kleinem Maßstab geschmiedet und von Hand gefertigt. Die Herstellung eines Sakai Kyuba-Messers dauert mehr als 3 Monate und umfasst rund 220 Arbeitsschritte. Sie sind nicht einfach nur Messer, sie sind einzigartige Kunstwerke.

- EUROPA

Messergriffe

Unsere Messergriffe werden in Europa von talentierten Kunsthandwerkern hergestellt. Da es sich um echte handgefertigte Produkte handelt, sind keine zwei Griffmuster oder Stücke jemals identisch.

Die Griffe von Sakai Kyuba sind aus limitierter europäischer Ahornmaser gefertigt. Wie alle Maserhölzer müssen sie stabilisiert werden. Dabei handelt es sich um ein Verfahren, bei dem die Maser unter sehr hohem Druck mit Harz imprägniert wird, um das Holz vollständig zu füllen. Das Ergebnis ist ein sehr dichter, zäher und massiver Holzgriff, der wasserdicht ist.

Dieser ganze Prozess braucht Zeit. Die Maser müssen zwei Jahre lang getrocknet werden, bevor sie stabilisiert werden können. Während dieses Prozesses fügen die Handwerker Farbstoffe in das Harz ein, um die Farbe des Holzes zu verändern. Auf diese Weise werden unsere Sakai Kyuba-Griffe in Olivgrün (gefärbt), Mittelblau (gefärbt) und Naturbraun (nicht gefärbt) hergestellt.

Sobald das Holz vollständig getrocknet ist, werden der Griff geformt und die Klinge montiert. Es dauert etwa eine Woche, um einen Griff zu färben, zu formen und an unseren Sakai Kyuba-Klingen zu befestigen.

- EUROPA

Kintsugi Kollektion Feines Knochenporzellan

Für die Herstellung unseres von Kintsugi inspirierten Geschirrs haben wir mit einem Porzellanhersteller zusammengearbeitet, dessen Geschichte bis ins Jahr 1860 zurückreicht, um Ihnen ein Produkt anbieten zu können, das das Ergebnis jahrelanger Erfahrung ist. Alle Produkte unserer Kintsugi-Kollektion werden von Hand dekoriert und das Porzellan wird auf seine Qualität geprüft. Ein Kintsugi-Muster aus 24-karätigem Gold wird von Hand auf das fein gearbeitete New Fine Bone China (FBC)-Porzellan aufgebracht, um eine zeitgemäße Interpretation des alten Japan zu schaffen.

Der Herstellungsprozess des Neuen FBC-Porzellans ist härter als der des traditionellen "weißen" Porzellans. Um die charakteristische Elfenbeinfarbe zu erhalten, muss das Porzellan beispielsweise bei 1222 ºC verarbeitet werden. Mit mehr als 160 Jahren Erfahrung wissen unsere Handwerker (und Handwerkerinnen) genau, wie man New FBC-Porzellan von höchster Qualität herstellt.

- EUROPA

Hölzerne Utensilien

Unsere Holzutensilien werden von einem lokalen europäischen Handwerker handgefertigt. Die Holzschnitzerei ist eine der ältesten Kunstformen der Menschheit. Es dauert Jahre, bis die handwerkliche Methode der Holzschnitzerei perfektioniert ist, und wie im Fall unserer Handwerker ist es eine Fähigkeit, die von einer Generation an die nächste weitergegeben wird. In einer Welt, in der dieser Prozess größtenteils maschinell und automatisiert abläuft, sind wir stolz darauf, diejenigen Handwerker zu unterstützen, die heute noch aktiv sind und die Kunst der Holzschnitzerei am Leben erhalten.

Unsere Handwerker durchlaufen eine erstaunliche Anzahl von Arbeitsschritten, so dass die Herstellung eines einzigen Löffels fast einen ganzen Tag dauert. Zu diesen Schritten gehören das sorgfältige Aushöhlen, die Feinabstimmung, das Trocknen, Schleifen und Ölen jedes Löffels. Die Handwerker müssen viele Schritte wiederholen, um eine perfekte Form und eine glatte Oberfläche zu erreichen. Die Hingabe, die Zeit und die Präzision, die hinter jedem dieser hölzernen Utensilien stehen, machen sie zu echten Unikaten.

- EUROPA

Leinenprodukte

Jedes unserer Leinenprodukte wird Stück für Stück mit höchster Präzision, Sorgfalt und Handwerkskunst handgefertigt. Jedes Stück Oishya-Tischwäsche wird mit Liebe hergestellt und ist ein Fest der Handwerkskunst.

Anstatt in dieser technologiegesteuerten Welt auf Massenproduktion zu setzen, arbeiten wir mit einem talentierten Team von Handwerkerinnen in Europa zusammen, die stolz auf ihre hervorragende Verarbeitung und ihre Liebe zum Detail sind.

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